domingo, 12 de mayo de 2013

COMPOSICIÓN Y ANÁLISIS QUÍMICO DEL PROPÓLEO


  • Cera, siempre mezclada a los mismos (20 a 30%).
  • Resinas y bálsamos aromáticos (40 a 50%).
  • Polen (4 a 5%).
  • Mezclas mecánicas (tierra, cenizas, etc, 10 a 30%), parece ser agregado por las abejas para dar mayor consistencia al producto.
  • Con 19 sustancias simples, microelementos, especialmente en forma de radicales libres o asociados a formas proteicas. En los propóleos también se han aislado 33 elementos compuestos que en su mayoría son flavonoides (flavononas y flavonoles).
    También se han encontrado en los propóleos vitaminas, como la B1, B2, C, y PP entre otras.  Sustancias de naturaleza proteica, ácidos grasos no saturados y ésteres de ácidos aromáticos, los que justifican en parte su gran actividad biológica.

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